Ponosno najavljujemo da sedma godina Wine EnoGASTRO VIP Event konferencije dolazi i u Novigrad!
Event će se održati u divnom ambijentu Hotela Rivalmare i Centra za manifestacije i kulturu CMIK, u petak 03.03.2023. s početkom od 13 sati. U Novigrad donosimo najbogatiji program dosad; mnoštvo predavanja, radionica i edukacija namijenjenih radnicima i menadžerima iz HoReCa sektora koji žele ulagati u svoje znanje i poslovni razvoj.
Prijavite sebe i kolege za besplatno sudjelovanje na konferenciji na info@dantes.biz
Program Wine EnoGASTRO VIP Event Novigrad 2023:
- 12:30 – 13:00
Prijava gostiju i piće dobrodošlice - 13:00 – 13:15
Otvaranje konferencije i uvodni kratki govori - 13.15 – 13:45
Druženje sa izlagačima uz degustacije njihovih proizvoda - 13.45 – 14:15
“Crna vina Novigradske crvenice” degustacijska radionica Novigradskih vinara, sommelier Siniša Škaberna
- 14.15 – 14:45
“Moć gostoljubivost i stjecanje lojalnosti gosta”
konzultantica u ugostiteljstvu i hotelijerstvu, Sanja Krmpotić - 14.45 – 15:30
“Mira i tri mušketira”
degustacijska radionica, slovenska sommelierka Mira Šemić - 15:30 – 15:50
-
Arabica vs. Robusta- Sve što treba znati o kavi
Franckov profesionalni barista, Tomislav Mraović - 15:50 – 18:00
Pauza uz druženje i gastro edukacijsko degustacijska prezentacija u CMIK-u i hotelu Rivalmare
- 18:00 – 18:30
“Zlatne perle – Pjenušava renesansa Radgone”
degustacijska radionica, sommelier WSET 3 razine, Jure Andrijašević - 18:30 – 18:40
Važnost odabira dobre glazbe u hotelima i ugostiteljskim objektima
Ivan Boban, Direktor Meridian Chapters (Cosmic Production) - 18:40 – 18:55
Digitalni marketing u ugostiteljstvu i turizmu: “Kako postati hit na društvenim mrežama”
vlasnica marketinške agencije Loftis, Matea Benzan - 18:55 – 19:15
“Kako primjedbu gosta preokrenuti u svoju korist”
ugostiteljski turistički savjetnik Svjetlana Franjul - 19:15 – 19:35
“Primjena ekstra djevičanskog maslinova ulja u gastronomiji” edukativna degustacijska radionica
Deni Červar i Andrea Brečević - 19:35 – 19:55
“Pivski vodič kroz Hrvatsku – kako degustirati pivo kao profesionalac”
Brewtiga, riječka tvrtka za veleprodaju i distribuciju craft piva - 19:55 – 21:30
Druženje sa izlagačima - 21:30 -22:00
Zatvaranje izlagačkog prostora
Zahvala uzvanicima od strane tima Wine EnoGastro Vip EventaA malo više o našim govornicima možete saznati ovdje.
