WINE VIP EVENT 2026 – 10 godina izvrsnosti, okusa i gostoljubivosti

Rijeka, Grand Hotel Bonavia
10. veljače | 14:00 – 20:00|

Wine ViP Event Rijeka 2026 donosi jedinstveno eno-gastro iskustvo koje spaja vrhunsku edukaciju, autentične okuse, inspirativne govornike i snažnu humanitarnu notu.

U prestižnom ambijentu hotela Bonavia u Rijeci, 10. veljače 2026., očekuje vas dan ispunjen susretima s vodećim stručnjacima iz ugostiteljstva, turizma, vina i gastronomije. Kroz niz pažljivo osmišljenih predavanja, masterclassova, degustacija i cooking show programa, sudionici će imati priliku učiti od najboljih, kušati vrhunske proizvode i doživjeti bogatstvo regionalne gastronomije.

Program je osmišljen tako da povezuje struku, proizvođače, ugostitelje i ljubitelje vina i hrane u opuštenoj, ali profesionalnoj atmosferi, uz stalne eno-gastro prezentacije partnera i izlagača, interaktivne radionice te dva cooking showa lokalne gastronomije. Posebnu vrijednost eventu daje njegov humanitarno-donacijski karakter, koji se provlači kroz cijeli dan – od glazbenog programa uživo do humanitarne nagradne igre.

Wine ViP Event nije samo događaj, već mjesto susreta ideja, znanja i emocija – prostor gdje se stvaraju nova poznanstva, poslovne prilike i nezaboravna iskustva.
U nastavku pogledajte detaljan program i satnicu događanja.

Ukoliko ste zainteresirani, možete prijaviti sebe i kolege za besplatno sudjelovanje na  prijavnici:  Prijava na Event 2026. 
Ili nam pišete na mail adresu: info@dantes.biz

PROGRAM
RIJEKA, hotel BONAVIA 10.veljače 2026.g.

|14:00 – 14:10| Prijava gostiju i piće dobrodošlice

|14:10 – 14:20| Otvaranje eventa uz uvodne kratke govore

|14.20 – 14:50| Druženje uz enogastro prezentacije partnera i izlagača

|14:50 – 15:00| Cooking show lokalne gastronomije

|15:00 – 15:20| Masterclass bontona za ugostitelje – kako gostima uzeti više novca Sanja Krmpotić, Mentorica i stručnjakinja za gostoljubivost

|15:20 – 15:40| Dobar dan, izvolite! – Savjeti za konobare i ugostitelje Goradana Hajtić, konobarica, edukatorica za konobare i spisateljica

|15:40 – 16:00| Degrassi – Vrijeme kao saveznik vina: potencijal odležavanja Antonio Degrassi, vinar i marketing Degrassi vina

|16:00 – 16:40| Champagne vs. Sparkling Adria – Istina u čaši Suwi Zlatić, dvostruki austrijski sommelierski prvak

|16:40 – 17:00| Masterclass: Vrijeme u čaši – Festigia Malvazija istarska 2022-2024 Kristijan Harjač, trostruki hrvatski sommelierski prvak

|17:00 – 17:15| BERRYSHKA destilati – Slast u čaši Samo Kenda , vlasnik destilerije Berryshka Jure Andrijašević, prof, WSET Level 3 Awards in Wines and Spirits

|17:15 – 17:30| OIO Vivo – edukativna radionica o maslini i ulju … Velimir Jurić, menadžer i suvlasnik branda OIO Vivo

|17:30 – 17:45| Gastro prezentacija – Kvarner regija gastronomije Chefica Doris Vlah i nekoliko gostujućih lokalnih chefova

|17:45 – 18:00| Velika humanitarna nagradna igra pod pokroviteljstvom izlagača

|18:00 – 18:30| Cooking show lokalne gastronomije

|18:30 – 20:00| Veliko druženje sa izlagačima uz degustacije

|20:00| Zahvala sudioicima i zatvaranje eventa

TIJEKOM EVENTA GLAZBENI PROGRAM HUMANITARNOG KARAKTERA

Zahvala pokroviteljima i partnerima

Wine ViP Event 2026, u godini svoje 10. obljetnice, s ponosom zahvaljuje pokroviteljima:
Republika Hrvatska – Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva
Ministarstvo turizma i sporta

te partnerima:
GRAD RIJEKA
TZ GRADA RIJEKE
TZ PRIMORSKO GORANSKE ŽUPANIJE
PRIMORSKO GORANSKA ŽUPANIJA
TZ KASTAV
GRAD KASTAV
TZ PUNAT
PRIMORSKO GORANSKA ŽUPANIJA
HOTEL BONAVIA 
Romerquelle
Metro Hrvatska

Hvala vam na podršci razvoju hrvatske enogastronomije, turizma i izvrsnosti.