Naš mali krug velikih ljudi ove godine je ipak najveći dosad! Stručnjaci iz polja hotelijerstva, enologije, ugostiteljstva, marketinga i ostalih nama bliskih industrija s našim će gostima nesebično podijeliti svoje znanje i mudrost u sedmoj godini Wine EnoGASTRO VIP Eventa u Rijeci, Poreču, Zadru, Splitu i Zagrebu, a za sve nas će vrhunska jela kuhati iznimno talentirani Chefovi.
Prijavite sebe i kolege na besplatno sudjelovanje na konferenciji na erol.vip.event@gmail.com
Partner i chef dva restorana u Splitu, eVala 1903 i eVala rustica.
Član ExquisiteChef grupacije, te ChefsClubCroatia.
Student gastronomije na sveučilištu Aspira u Splitu.
Teži kreativnosti i što boljoj organiziranosti u poslu. Uz svoju vrlo pozitivnu osobnost uvijek je spreman uključiti se u humanitarne akcije.
Dugogodišnji chef po splitskim hotelima. Trenutno radi kao Executive chef hotela Amphora u Splitu koji je ujedno i domaćim eventa i humanitarne večere. Njegova kuhinja odiše morem i Mediteranom. Uvijek se rado odazove i sudjeluje na raznim humanitarnim manifestacijama.
Sudjelovao je u kulinarskom showu Masterchef i pobjedio prošle 2023. godine, s time i postao najmlađi pobjednik Masterchefa u povijesti.
Sa svojih 19 godina naučio je i stjecao je nova znanja i iskustva koje su ga osnažile u želji da bude još bolji u poslu koji obožava.
U životu i poslu realan i iskren ali i vrlo skroman.
Uskoro chef kuhinje novog restorana u Splitu.
Mladi 23-godišnji kuhar, Splićanin, završio privatnu Srednju školu Wallner, stekao zanimanje kuhar, te se odmah po završetku školovanja priključio kuhinji restorana Zrno Soli, a sad ulazi već u 3. sezonu kao chef, po mnogima, vodećeg splitskog restorana. Svake godine podiže nove granice te su njegova očekivanja za 2024. godinu opravdano visoka, a vjetar u leđa mu sigurno predstavlja gostovanje u Londonu krajem 11/2023. i diploma škole chefa Raymonda Blanca nakon posjete dvorca u Oxfordshire, odnosno hotela i restorana Le Manoir.
Doris Vlah, ponosna Opatijka. Superfinalistica RTL showa 321 kuhaj, sjajno 9 mjesto Masterchef Slovenija 2023.g.
Privatno odrađuje razne cookinge u luksuznim vilama, na brodovima i jahtama a nedavmo je radila na superjahti u Turskoj za milijardera.
U kuhanju pokazuje veliku strast i iznimno poztivnu energiju a kakva je i u životu.
Humanitarno je uključena u razne događaje jer vjeruje da humana djela obogaćuju ljude!
Marko Lučić u svijet kulinarstva ušao je prije više od 20 godina, a danas radi kao profesionalni chef u PIK Vrbovcu.
Zadužen je za planiranje i provedbu domjenaka, degustacija i evenata, a svojim znanjem i dugogodišnjim iskustvom svako događanje pretvara u pravi gastronomski užitak.
